广东省科学院南繁种业研究所（简称：南繁种业所）前身为始建于1951年的轻工业部甘蔗糖业科学研究所，2021年由原广东省科学院生物工程研究所涉农创新团队、海南甘蔗育种场及湛江甘蔗研究中心整合组建而成。

现有在职职工200多人，其中高级职称、博士等人才100余人。拥有国家现代农业产业技术体系岗位科学家3人，农业农村部糖料专家指导组专家2人，广东特支人才1人，农业农村部甘蔗重大科研联合攻关体专家组成员1人，广东省现代农业产业技术体系创新团队岗位专家3人，广东省农业竞争力提升科技行动-糖料作物产业专家组成员1人、国务院政府特殊津贴专家1人、广州市重大行政决策论证专家1人、广州科技创新南山奖获得者1人。共有在学研究生11人、在站博士后7人。

研究所总部位于广州市海珠区，在海南三亚、广东湛江分别设有南繁科技中心（三亚）、现代种业创新中心（湛江），在海南陵水、五指山、乐东及湛江遂溪、雷州等地有试验基地。拥有国际植物遗传资源局认可的种质资源圃、全国杂交制种基地、国家健康种苗及原原种基地、国家糖料改良中心广东分中心、国家玉米改良中心三亚研究基地、南繁种业育种技术转化试验平台等20多个国家及省级平台。